甲府市内のワイナリーめぐり

 明治3・4年ごろ、甲府の山田宥教と詫間憲久が広庭町(現在の武田2・3丁目)でぶどう酒の醸造を行った…これが国産ワインの始まりだといわれています。なんと、甲府が発祥の地!!

 現在、甲府市内には4つのワイナリーがあります。どんなワインがつくられているのか。こだわり、おすすめなどを伺ってきました!

 ワイナリーごとに原料のぶどうの品種が違い、特徴あるワインが多くてびっくり!!
 すべてのワイナリーに共通しているのは、「ワインの品質はぶどうで決まる」という信念。ワインの醸造はもちろん、ぶどうづくりからこだわる。ワインに懸ける熱い想いも伺うことができました。

 甲府、山梨の名水と大地で育まれたぶどう。そこに、醸造家の情熱が加わってうまれる“甲府ワイン”。
 今回、ワイナリーにおじゃまして、もっともっと“甲府ワイン”のことを知りたく(飲みたく!)なりました。
【取材:2009年10月】


ワイナリーレポート

     サドヤ シャトー酒折ワイナリー
サドヤ
住所:甲府市北口3−3−24
TEL:055(253)4114
HP:http://www.sadoya.co.jp


シャトー酒折ワイナリー
住所:甲府市酒折町1338−203
TEL:055(227)0511
HP:http://www.sakaoriwine.com


     信玄ワイン ドメーヌ・久
信玄ワイン
住所:甲府市中央5−1−5
TEL:055(233)2579
HP:http://ccnet.easymyweb.jp/member/shingen/
ドメーヌ・久
住所:甲府市桜井町47
TEL:055(233)4427
HP:http://www.kofuwineport.jp
※五十音順


11/3 山梨ヌーボー 解禁

甲府市内で「山梨ヌーボーまつり 2011」開催!

◆山梨会場
日時:11/19(土)・20(日)午前10時〜午後3時30分
会場:小瀬スポーツ公園


※詳しくは「山梨ヌーボーまつり」HPをご覧ください
山梨ヌーボーまつり 2008 会場の様子
2008年の様子


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