やさしい時間の流れるカフェ、「寺崎COFFEE」

寺崎COFFEE

おいしいコーヒーを楽しんでもらうため、豆選びから焙煎まで自分たちで、というスタイルで店を始めたのが2011年。本格的なエスプレッソの飲める店として、今ではすっかりゆるぎない人気店となったコーヒー専門店です。コーヒーは、浅煎りの、レモンティーのような風味のエチオピアなど、その日のおすすめシングルオリジン2種から豆を選んでオーダーできます。コーヒーに合う、マフィン、ブラウニー、パウンドケーキは、自宅で焼いているそう。運がよければプリンのある日も。

寺崎COFFEE

日替わりで並ぶマフィンから、リンゴとサツマイモのマフィン¥350。りんごの酸味がアクセント。コーヒー¥360。今日はエチオピアの豆を選んで。

2階のカフェコーナー

静謐で落ち着く2階のカフェコーナー。ラテ用に、バニラやヘーゼルナッツなどのフレーバーシロップも置いてあります。

桂 まり

EDITOR'S VOICE

桂 まりMARI KATSURA

センスのいいインテリア、やさしく響くBGM、そしてコーヒーのいい香り! 商店街にあるのに、山が近く、水の豊かな甲府という環境だからかとっても落ち着く空間です。

INFORMATION

「寺崎COFFEE」

  • 住所 / 甲府市丸の内1-20-22
  • 電話番号 / 055-233-5055
  • 営業時間 / 7:30~18:00(火~金)、10:00~18:00(土日)
  • 定休日 / 月曜
  • URL / http://terasakicoffee.com/
寺崎COFFEE

TEXI:MARI KATSURA PHOTO:MIDORI YAMASHITA