全国的にブームのから揚げ専門店。2014年、甲府市内に新しくオープンしたここは、地元の学生から主婦まで幅広い層に人気のお店です。新しく開発した「信玄たい焼きアイス」￥324も好評で、「甲府らしいメニューと言えば信玄餅。それをたい焼きと組み合わせてみたら、相性がよくて」と店主の内藤駿介さん。カリッと香ばしく揚げたアツアツのたい焼きと、とろーり冷たいバニラアイス、さらに黒みつときなこが驚くほど好相性。かつてない豪華なたい焼き、召し上がれ！

から揚げはサクサク＆ふわふわな“衣揚げ”、カリッとジューシーな“粉揚げ”の２通りの揚げ方から選べる。（右から）「チリソース」￥278、「ノーマル」￥231、「ねぎ塩」￥278

若き店主・内藤駿介さん。「ガレージを改装した空間では、弁当や丼、お酒に合うおつまみも揃います」。