甲府駅北口からほど近い、店の窓からの景色にもほっと一息つけるコーヒー専門店。店主の丹澤亜希斗さんが、海外のコーヒーロースターなどを巡った末、自身の納得のいくコーヒーを自家焙煎、販売しています。甘さ控えめのアメリカンサイズのパウンドケーキもおいしい! 甲府駅南口側の「寺崎COFFEE」の寺崎さんとも仲がよく、お互い切磋琢磨して、甲府のコーヒーシーンを盛り上げています。フィルターコーヒー¥500~、ラズベリーチョコレート¥450
コーヒーチケットを持って常連さんが朝から続々とやってきます。コーヒー豆の棚の裏には焙煎機が。
2階のイートインスペースは日光がふんわりと差しこむナチュラルな空間。
カヌレやマフィン、パウンドケーキなど、各種焼き菓子がお目当ての常連客も! 売り切れ必至なので、早い時間にどうぞ。
コーヒーもパウンドケーキもおいしく、さらにアキトさんの人柄に惹かれて通うファンも多いのでは? 外国人がよく来るというのも納得です。
TEXT:MARI KATSURA PHOTO:MIDORI YAMASHITA