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縄文文化が根付いた土地で育ったオリジナル品種「縄文スイートポーク」

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昨年10月、甲府市のふるさと納税返礼品に仲間入りをした「縄文スイートポーク」。

右左口町にある養豚場オリジナルの豚肉で、千野豊仁さん(千野ファーム)が生み出した掛け合わせの四元豚です。今回は「縄文スイートポーク」の飼育現場を訪ねました。

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