特定給食施設等全体研修会

令和7年度特定給食施設等全体研修会を開催します。

1.オンデマンド研修

研修会申込み締切り後に、研修動画のURLをメールにて送付いたします。

主催

甲府市保健衛生部生活衛生室衛生薬務課

対象者

甲府市内給食施設関係者等
（施設管理者、給食事務担当者、管理栄養士・栄養士、調理担当者、その他施設職員等）

配信期間

令和8年1月22日木曜日〜令和8年2月26日木曜日

内容

1.給食施設の栄養管理について
2.給食施設の衛生管理について

申込み

下記申込みリンクから、お申し込みください。
締切り：令和8年1月20日火曜日

オンデマンド研修申込みフォーム

※集合研修（令和8年2月5日開催）は別フォームからお申込みください。

2.集合研修

主催

甲府市保健衛生部生活衛生室衛生薬務課、公益社団法人山梨県栄養士会

対象者

甲府市内給食施設関係者等
（施設管理者、給食事務担当者、管理栄養士・栄養士、調理担当者、その他施設職員等）

日時

令和8年2月5日木曜日
13時30分〜16時10分（13時受付開始）

場所

甲府市青沼3ー5ー4リッチダイヤモンド総合市民会館3階大会議室
※1施設1名まで、定員140名とします。

実施内容

時間	内容
13時00分	受付
13時30分	開会、あいさつ
13時35分	情報提供 ○市内給食施設の状況について 甲府市福祉保健部保健衛生室衛生薬務課◇栄養指導員 ○（仮）甲府市の食育の取組みについて 甲府市福祉保健部保健衛生総室地域職員課◇職員 ○各施設における栄養管理、食育の取組みについて 病院◇給食担当者 老人福祉施設◇給食担当者 児童福祉施設◇給食担当者 事業所◇給食担当者
14時35分	休憩
14時45分	グループワーク （1）栄養管理、食育において重点的な取組みや工夫していること （2）施設での悩み、困っていること
15時45分	会場内レイアウト変更
15時50分	講評 公益社団法人山梨県栄養士会の取組みについて
16時10分	閉会

注意事項

・先着順にてご案内させていただきます。定員になり次第、締切りとさせていいただきますのでご了承ください。
・研修当日、体調不良の方は、参加をお控えいただきますようお願いします。

申込み

下記申込みリンクから、お申込みください。
締切り：令和8年1月20日火曜日

集合研修申込みフォーム

※オンデマンド研修（令和8年1月22日〜2月26日配信）は別フォームからお申込みください。