【参加者募集】第1回「甲府ミズナラフォーラム」の開催について

令和5年10月に締結した「『未来』へつなぐ森林づくりパートナーシップ協定」に基づく取組として、ウイスキーやこれまでの活動を通じて、ミズナラをはじめとする森林の価値や大切さを再認識するため、「甲府ミズナラフォーラム」を開催します。

日時

令和8年11月14日（土曜日）

開場：14時30分／開演：15時00分／閉演：17時30分

場所

こうふ亀屋座（別サイトへリンク）　演芸場（山梨県甲府市丸の内1丁目11-5）

※駐車場のご用意はございません。周辺のコインパーキング等をご利用ください。

対象者

どなたでも参加できます

定員

70名（先着順）

参加費

無料

内容

第1部：講演

ミズナラとウイスキーの関係性

サントリー名誉チーフブレンダー　輿水　精一

1949年生まれ。山梨県甲府市出身。1973年サントリー株式会社（現サントリーホールディングス株式会社）入社。1976年より研究センターや貯蔵部門などを経て、1985年より山崎蒸溜所で勤務。1991年にブレンダーとなり、1999年にチーフブレンダーに就任。2014年から名誉チーフブレンダーとなり現在に至る。
2003年のインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）にて山崎12年が金賞を受賞し、翌年2004年からISCの審査員となる。
「響21年」をはじめ、手がけたウイスキーが世界的な酒類コンペティションで多数の最高賞を受賞し、ISCにおけるもっとも名誉ある賞であるディスティラー オブ ザ イヤーを2010年に日本のウイスキーメーカーとして初めて受賞し、2012年、2013年、2014年と3年連続受賞した。2015年にウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン』が認定する「Hall of Fame(ホール オブ フェイム)」（長年に渡りウイスキー業界において特筆すべき貢献を果たした個人に贈る栄誉ある賞）を受賞し、日本人として初めて“ウイスキー殿堂入り”となる。
「響12年」「響30年」「山崎35年」「山崎50年」「白州25年」など様々なプレミアムウイスキーを手掛け、世界が認めるジャパニーズウイスキー業界のレジェンド的ブレンダーと称されている。

未来の森林を育む循環の必要性

一般社団法人日本木質バイオマスエネルギー協会　会長　酒井　秀夫

宇都宮大学農学部助教授、東京大学秩父演習林長、北海道演習林長、大学院農学生命科学研究科森林利用学教授などを経て、東京大学名誉教授。現在は（一社）日本木質バイオマスエネルギー協会会長。専門は森林利用学、林業工学。

第2部：トークセッション

森林やミズナラのメリットや役割、そしてミズナラの可能性と夢について、様々な立場から考え、語り合います。

登壇者

サントリー名誉チーフブレンダー　輿水　精一

一般社団法人日本木質バイオマスエネルギー協会　会長　酒井　秀夫

(株)マイコンシェルジュ 代表取締役　藤原　雄輔

甲府市役所

参加申し込み（10月21日（水曜日）から11月11日（水曜日）まで）

「やまなしくらしねっと」による申し込み

以下の二次元コードをスマートフォンで読み込んでいただくか、リンクから申込に進んでください。

第1回「甲府ミズナラフォーラム」参加申し込み（やまなしくらしねっと）（別サイトへリンク）

※申込内容の修正及びキャンセル（取り下げ）を行う際に申込完了メールに記載の「整理番号」「パスワード」が必要となりますので、大切に保管してください。

「メール」による申し込み

以下の内容を記載し、sangshinsei@city.kofu.lg.jp（甲府市林政課）までお送りください。

1. 氏名
2. 住所（郵便番号を含む）
3. 生年月日
4. 電話番号
5. メールアドレス

※件名に「甲府ミズナラフォーラム参加希望」と記載してください。

※複数名のご応募をまとめてされる場合は全員分の必要事項をご記載ください。

※申し込みを受理した際に、その旨をお送りいただいたメールアドレスにご返信をさせていただきます。

　申し込み後3日以内に返信がない場合には、お手数ですが甲府市林政課（055-298-4837）までご連絡ください。

「電話」での申し込み

055-298-4837（甲府市林政課）までご連絡ください。

チラシ

完成次第公開させていただきます。